Die neue Schule der Nahrungszubereitung / Anke Polenz

Ausgabe: Gebunden, 288 Seiten

Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 2016

Sprache: Deutsch

ISBN-13: 978-3582043917

Zustand: gebraucht, wie neu, mit Etuis auf vorderem und hinterem Vorsatz für eigene Notizen

Hinweis: Beachten Sie bitte die Zustandsklassifizierung.

Hinweis: Als Geschenk geeignet.

Inhalt:

Das Buch beinhaltet neben den Grundtechniken und Garverfahren ca. 500 Rezepte. Jeder wichtige Handgriff wird im Foto dargestellt. Die Rezepte können sofort richtig zubereitet werden, da alle nach dem gleichen Prinzip aufgebaut sind.

(amazon)