Die neue Schule der Nahrungszubereitung / Anke Polenz
Artikelnummer: 3324
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Ausgabe: Gebunden, 288 Seiten
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 2016
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3582043917
Zustand: gebraucht, wie neu, mit Etuis auf vorderem und hinterem Vorsatz für eigene Notizen
Hinweis: Beachten Sie bitte die Zustandsklassifizierung.
Hinweis: Als Geschenk geeignet.
Inhalt:
Das Buch beinhaltet neben den Grundtechniken und Garverfahren ca. 500 Rezepte. Jeder wichtige Handgriff wird im Foto dargestellt. Die Rezepte können sofort richtig zubereitet werden, da alle nach dem gleichen Prinzip aufgebaut sind.
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