Japanisch kochen ganz easy / Harumi Kurihara

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Beschreibung

Ausgabe: Gebunden, 192 Seiten

Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, 2010

Sprache: Deutsch

ISBN-13: 978-3831016310

ISBN-10: 3831016313

Zustand: gebraucht, sehr gut, Deckelecken kaum sichtbar bestoßen

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Inhalt:

Leicht und gesund genießen mit Japans Kultautorin! In diesem Buch präsentiert Harumi Kurihara einfache japanische Rezepte, die auch Einsteigern schnelle Erfolgserlebnisse bescheren. Unter den alltagstauglichen Ideen für die moderne Küche finden sich sowohl köstliche Gemüsekreationen als auch Gerichte mit Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln. Verständliche Erklärungen zu grundlegenden japanischen Kochtechniken lassen die Zubereitung zum Kinderspiel werden. Besonders praktisch: Alle Zutaten sind auf westliche Einkaufsmöglichkeiten abgestimmt. Mit hilfreicher Warenkunde. Exotisch, stilvoll - einfach japanisch!

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