Zu Tisch in ... - Ein Streifzug durch 15 kulinarische Regionen Europas / Arte

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Beschreibung

Ausgabe: Gebunden, 192 Seiten

Verlag: Droemer, 2002

Sprache: Deutsch

ISBN-13: 978-3426272640

ISBN-10: 3426272644

Zustand: gebraucht, sehr gut, Schutzumschlag leicht berieben, Widmung auf dem Titelblatt

Hinweis: Beachten Sie bitte die Zustandsklassifizierung.


Inhalt:

Hirtenkost aus Sardinien, böhmische Jägerküche oder litauische Bauernrezepte - "Zu Tisch in…" stellt 15 ausgewählte Regionen Europas vor und führt in deren Kultur und Küche ein. Wie in den Sendungen werden Familien in ihren Lebenssituationen mit ihrer unverfälschten Küche gezeigt. Sämtliche Rezepte verdeutlichen die Eigenheiten der jeweiligen Region, beschreiben die verwendeten Produkte und zeigen, wie diese gewonnen oder hergestellt werden. Das exzellent bebilderte Buch lädt ein zum Reisen und Genießen, zum Kennen lernen und Nachkochen.